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英國最新研究發現:指西蘭花助減慢關節退化

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發表於 2013-8-31 10:11:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

轉自now新聞:

英國《每日郵報》報道,英國東英吉利亞大學的研究人員,在老鼠身上實驗,發現西蘭花內的蘿蔔硫素,可以阻止一種主要的破壞性酵素損害軟骨。

研究人員又將蘿蔔硫素放到人類的軟骨細胞,發現負責損害軟骨的細胞,就會停止運作。他們將日常的西蘭花,與西西里島的品種混合,得出更有營養的超級西蘭花。

現時邀請了20個關節炎患者進行測試,每日吃100克,為期兩星期,希望


...............


全文 + 新聞短片: http://news.now.com/home/international/player?newsId=77919



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  • TA的每日心情
    開心
    2014-1-18 01:00
  • 簽到天數: 67 天

    [LV.6]常住居民II

    發表於 2013-8-31 11:10:25 | 顯示全部樓層
    多謝分享!

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-10-5 21:02
  • 簽到天數: 1 天

    [LV.1]初來乍到

    發表於 2013-8-31 22:20:12 | 顯示全部樓層
    西蘭花含「嘌呤」(Purine),
    故痛風症、
    尿酸過高患者(包括我)不宜食用。
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