美國營養學會的飲食應用的團體SCAN,總結了恢復營養的目標: 1. 恢復汗水所流失的夜體和電解質。記錄運動前及運動後的體重,然後補充所失去的。 2. 在訓練或比賽期間,補給肌肉所使用的燃料(碳水化合物)。 3. 攝取足夠的蛋白質來修復受損的肌肉組織及促進新組織的生長。 4. 在訓練或比賽結束之後的15分鐘~60分鐘,開始你的恢復營養計劃。
在現實世界中,我們可能無法抓到確切的比例,但你想確保你吃的及喝的東西,並且從訓練及比賽之後快速的進行恢復。以下這一點點的規劃有助於讓你走更長的路,試著隨身攜帶恢復的點心,然後選擇自己喜好的餐點:
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