queenielty 跑步日誌

little-fish

這個魚湯學定冇壞，平時飲又得，谷奶用又得，只是菜佩料唔同，谷奶用青木瓜，平時我滾魚湯落白菜\上海靑，有就落豆苗（分清楚豆苗定豆”杯”價錢唔同）。豆腐略煎冇咁”鯹”。滾魚湯要奶白色：洗清魚，屌亁表皮（或放雪櫃內吹乾）免stick pan,兩邊細火煎佢7分鐘至微焦，落熱水，一定要要滾水，唔好怕啊，落水要快，落佩料（如是菜就遲些少），落蓋，大火滾十分鐘落salt,食得。煎封魚都係咁煎條魚的

[ 本帖最後由 little-fish 於 2012-2-21 20:41 編輯 ]

思南

原帖由 little-fish 於 2012-2-21 18:23 發表

                               
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我平時都係，盧魚35$大大條加6-12$一斤的菜，簡單快脆！
近來就白”質”魚滾青木瓜湯，谷奶，質魚比鯇魚尾甜，但就多幼骨！

http://hiwave.starrygift.com/2010/08/226.html
這個山班魚湯產後煲給太太飲，走gi ...

Ching實在太強啦!!

                               
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little-fish

我平時都係，盧魚35$大大條加6-12$一斤的菜，簡單快脆！近來就白”質”魚滾青木瓜湯，谷奶，質魚比鯇魚尾甜，但就多幼骨！ http://hiwave.starrygift.com/2010/08/226.html這個山班魚湯產後煲給太太飲，走ginger,記住買野生的（比人養的貴4倍）。for heal 傷口用，只作介紹，飲唔飲師兄自行決定
Ps:石祟魚效果最好，但基本上買唔到，漁夫自己食，識人買約三佰一條，魚𣄃有毒，處理是要小心手

[ 本帖最後由 little-fish 於 2012-2-21 21:59 編輯 ]

思南

原帖由 little-fish 於 2012-2-21 17:16 發表

                               
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民以食為天，而今知點解我減肥冇乜進展了吧" />" />fgj" />
我乜都食，自己唔食都要整給太太食，我倆都喜歡在家食飯

我又係一放假就響屋企煮飯 , 通常都係蒸條魚同烚菜咁啦

思南

係呀queenie師姐唔好意思 , 講豬腳姜講到有少少洗版添 sorry sorry~

思南

原帖由 little-fish 於 2012-2-21 17:16 發表

                               
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民以食為天，而今知點解我減肥冇乜進展了吧" />" />fgj" />
我乜都食，自己唔食都要整給太太食，我倆都喜歡在家食飯

開番版"講飲講食"揾你做版主就啱喇 , 得閒交流下比區有咩好嘢食

little-fish

民以食為天，而今知點解我減肥冇乜進展了吧
我乜都食，自己唔食都要整給太太食，我倆都喜歡在家食飯

Gunners

咁多位師兄,唔止跑得,煮嘢食都有一手喎

思南

估唔到呢到咁多師兄對呢家嘢咁在行

                               
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真係好感謝Johnny ching & little-fish ching嘅意見

                               
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little-fish

補充，除了第一次外，放豬手後反滾只要一滾便可熄火，冇需煲佢十幾分鐘

little-fish

代碼是𦍑 ginger

思南

原帖由 winner1 於 2012-2-21 16:24 發表
D豬腳要後落 ,D薑皮要留來洗白白(軀風喎)

原帖由 little-fish 於 2012-2-21 16:53 發表
係。
思男師兄，現時去買老𦍑去皮（皮就留用，如queenie師姐所說），白鍋慢火煎乾𦍑至金黃色，去買同珍醋幾酲（個人喜好）（上水雜貨店好像是$83~87），一路㷛一路加醋，唔好比佢乾，每兩日滾1 ...

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little-fish

係。思男師兄，現時去買老𦍑去皮（皮就留用，如queenie師姐所說），輕輕拍一拍𦍑至微破），白鍋慢火煎乾𦍑至金黃色，去買同珍醋幾酲（個人喜好）（上水雜貨店好像是$83~87），一路㷛一路加醋，唔好比佢乾，每兩日滾1滾，一滾就熄火，煲佢兩三個月，太太去了惡露先去買豬手（豬腳肉唔好食，好乾，可能你媽媽就係買了這個，又冇骨膠），斬件飛水後放入醋，滾後記住最細火煲佢15分鐘熄火，浸過夜，每日一次，重複兩三次，會好入味，骨膠又淋，又好吃，蛋蛋會越浸越硬，放兩日好吃了。記住加豬手後較易燶，睇住火，想安全就分煲去煲，個醋種比太太飲，記住只可以用瓦煲，去買個特大的吧記住係豬手

[ 本帖最後由 little-fish 於 2012-2-21 17:00 編輯 ]

winner1

原帖由 思南 於 2012-2-21 03:09 PM 發表

                               
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ha...ha...都煲咗啲試下 , 我亞媽專登去讀一個倍月課程學整呢啲嘢 , 啲豬腳煲出黎韌到亞媽都唔認得http://images2.wikia.nocookie.net/__cb20060327092722/evchk/images/6/65/Ban ...

D豬腳要後落 ,D薑皮要留來洗白白(軀風喎)

思南

原帖由 little-fish 於 2012-2-20 20:34 發表

                               
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ching煲咗羌醋未?

ha...ha...都煲咗啲試下 , 我亞媽專登去讀一個倍月課程學整呢啲嘢 , 啲豬腳煲出黎韌到亞媽都唔認得

                               
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不過真係好感謝亞媽為我地做咗好多好多嘢

                               
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queenielty

原帖由 tank1438 於 2012-2-21 14:07 發表

                               
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QUEENIE CTSE...嘩...隻錶紫色好靚呀...幾錢左右,有無橙色架..??

坦克師兄~

橙色果隻, 係polar RS300~ RACING THE PLANET, 仲有貨, 橙色~

GARMIN FR60
黑色 FOR 男裝, 手錶重量為 1.6安士
淺紫色 FOR 女裝, 手錶重量為 1.4安士~~

我買入, VISA PAYMENT- USD 170.00 (HKD 1322.60)
係就係貴左DD..
不過, 好過買入 CASIO, SIGMA, 唔太準, 又唔想買...
(只是個人意見.... )

tank1438

QUEENIE CTSE...嘩...隻錶紫色好靚呀...幾錢左右,有無橙色架..??

queenielty

一直都有做RESEARCH 睇下邊隻心跳錶, CASIO, SIGMA, TIMEX,
我只想用來量心跳, BECAUSE IPHONE 可以有NIKE + GPS.
所以, 我不想DUPLICATE 跑步時帶出街的東西~

最終最終~~  2月20日.. .我上racing the planet 買了 GARMIN FR60~~

今日摸熟了隻錶運作, 識用啦~

期待明早早起去跑步~

PS: 不過, 這兩天, 約左搬運公司扔子母床 ...
成間屋都好亂~
昨晚, 執野, 睡覺都 1點 ... 好累了.

little-fish

原帖由 思南 於 2012-2-19 16:06 發表

                               
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Queenie師姐妳好叻呀 , 我老婆響4月要生bb喇 , 我地都係第一次做爸爸媽媽所以心情都好緊張 , 我經常好都希望佢可以領略到跑步嘅樂趣 , 所以我將妳個"queenielty 跑步日誌"send咗比我老婆睇 , 希望佢可 ...

ching煲咗羌醋未?

little-fish

希望係 ,b女越來越識喊,力又大咗