1月26日北區跑友兔年團年飯! 新年快樂!!!

kopo1128

1月26日 集合地點上水北區運動場
時間7:00PM 開始練跑,
大約9:00PM 用餐

1. kito
2. stanwong
3. Bello
4. pwong
5. Kin (跑,食,不飲)
6. 上水馬王
7. Wong Siufu
8. Kopo
.......

誠邀各區跑友加入, 我地北區盡地主之宜請飲酒!!

有酒帶請係下面報到
kito - 白酒一支
馬王 - 紅酒一至兩支
Kopo - 一紅, 一白

LOUD兄同GEORGE兄?? 去唔去???

kopo1128

原帖由 kito807 於 2011-1-9 20:36 發表

                               
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1. kito
2. stanwong
3. Bello
4. pwong
5. Kin (跑,食,不飲)
6. 上水馬王
7. Wong Siufu
8. Kopo
9. Rebecca
10. 三水豆腐

有酒帶請係下面報到
馬王 - 紅酒一至兩支
Kopo - 一紅, 一白
三水豆腐 －紅 ...

整枝九江雙蒸LAW!!

kopo1128

原帖由 上水馬王 於 2011-1-10 12:22 發表

                               
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都係去老地方，北區街市架啦

好記得kopo兄自家製既XO醬，唔知今年有無機會食到？

呀!! 係喎!! 係時候要整添!! 多謝你提醒!! 你地要勁辣定大辣?? 不過之前要出差成個星期, 希望仲整得切啦!!!

kopo1128

原帖由 @Rebecca@ 於 2011-1-10 10:18 發表

                               
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你地唔洗拎咁多酒啦, 飲唔晒要表演架hgjD115" />" />" />" />hj

我以前上餐酒d course, 係預每人半枝酒架!!  

我地12個人6枝酒, 我諗差不多啦!!, 分分鐘唔夠添呀!!!

kopo1128

原帖由 @Rebecca@ 於 2011-1-10 12:56 發表

                               
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咁要帶白麵包同芝屎wor

等我扮下專家先. 其實試酒係唔應該食芝士的, 芝屎就更加唔應該食, 因為屎實在太污joe同太臭嘞!!

唔食芝士的原因是芝士含有乳酸, 它會干擾我們對餐酒的感覺, 而錯誤地認為枝酒比實際好味. 情況就好似加左味精落d食物一樣. 釀餐酒是需要兩次發酵的. 第一次是把糖轉化為酒精. 之後會入桶進行第二次發酵, 把裡面的蘋果酸轉化為口味較溫和的乳酸. 換言之, 如果食芝士, 便會為餐酒添加了乳酸, 因而影響餐酒的味道. 所以, 如果去試酒會見到有芝士, 即代表d酒麻麻地. 真正試酒最多會有d法包及清水而已.

而且, 由於我地d酒實在太正, 所以唔會有芝士, 更加唔會有芝屎的!!!!!

kopo1128

原帖由 711MF 於 2011-1-10 14:24 發表

                               
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可唔可以加大張枱..

7兄, 你好似未報名喎!!!

快d報名啦!!!

[ 本帖最後由 kopo1128 於 2011-1-10 14:30 編輯 ]

kopo1128

2011年的高氏XO醬已釀製完成.

因釀製時始發現指天椒短缺的關係, 未能製作勁辣XO醬. 估計只有中辣程度而已. 如有需要, 可以自行隊指天椒至達到所需辣度!!!

星期三有得食!!!